蔬菜商会宗旨：适应中国加入WTO后的新形势，协助政府对蔬菜行业进行管理，反映行业和会员的呼声。优化蔬菜种植结构，规范蔬菜行业行为，帮助会员企业积极参与国际竞争，依靠会员与政府搞好行业自律、信息交流、业务培训、国际合作、咨询服务。抓住机遇，迎接挑战，发展壮大我市蔬菜食品产业。

1、信息服务。做好国内外蔬菜食品产品信息汇集和咨询服务。根据市场需求，引导菜农调整种植品种、改良品质、提高档次，提高蔬菜产品的竞争力；研究和探讨入世后蔬菜食品加工行业如何应对，抓住机遇、迎接挑战，以适应新经济条件下的企业发展需求，逐步走向国际市场；为会员企业提供有关无公害农产品基地农产品有关标准，如大气质量标准、灌溉水质标准、土壤环境质量标准、无公害农产品卫生标准等具体标准的指导；提供禁用、限用农药的指导意见以及施肥标准、管理模式等；推荐适应当地土壤条件与病虫害情况，有利于提高产量、改善品质的低农残、无公害的化肥、农药品种；及时发布有关蔬菜产品出口现状、发展趋势等信息，帮助会员企业了解出口国家和地区的标准、要求，以便有针对性地采取措施；加强行业间的信息沟通和经验交流，充分利用互联网，更好地为企业经营活动服务。

2、调查研究。研讨加入WTO之后，我国蔬菜食品产品经营管理所面临的问题和发展趋势，指导会员搞好蔬菜食品产品的生产、加工、出口。协助政府搞好蔬菜行业产业建设，根据市政府有关工作重点，积极搞好相关宣传、调研工作；

3、行业自律。协调会员与会员，会员与行业内非会员，会员与其他企业的经营者、消费者的关系，制定相关的行业规则。加强行业内部的联合，通过制定相关的章程或行规行约，完善行业服务规范和质量标准，建立完善的协商、谈判制度、切实加强对行业的指导和约束。提倡公平竞争，促进互利合作，实现共同发展，尽可能地减少无序竞争，以维护良好的外经贸秩序。

4、联络协作。组织举办蔬菜产品博览会、交易会、研讨会、推广会、展示会；与国内外有关商会、协会和企业联络，帮助、指导会员企业参加国际性专业食品展会，共同开发国际国内市场，积极参与国际竞争；通过网站等多种手段为会员企业联系合作伙伴。

5、建言献策。发挥商会的"桥梁"作用，了解和反映会员的要求，协助政府有关部门引导全市蔬菜行业建立以国际国内市场为导向、走贸工农、产加销一体化之路的发展模式。积极配合政府，依靠政府、争取政策壮大企业实力。结合国际国内市场与我市蔬菜行业发展的实际，就蔬菜行业的发展、改革以及行业利益的保护等问题向政府及有关部门反映会员呼声，提出建议，为蔬菜食品行业的发展创造一个良好的外部环境。

6、组织培训。组织会员到国内外考察、交流、培训。组织有关会员企业就蔬菜行业的有关国际标准、国家标准与行业标准等进行培训；主办有关报告会、培训会、专题研讨会、经验交流会、专业论坛和出国考察等，搞好专业技术的交流与合作。学习国外先进经验，引进新技术、新观念。

7、自我保护。针对目前国际贸易保护主义力度明显加大的新形势，帮助行业了解、克服有关国家或地区技术性的非关税贸易壁垒措施，帮助或代表行业搞好有关反倾销、反补贴等活动。

8、宣传会员。建立网站，创办会刊，并利用网站、会刊和其他手段积极宣传会员单位，推广典型经验，扩大会员企业的知名度。

另外，蔬菜贸易商会还承担法律法规授权，政府委托以及章程规定的其他职能。

二○○二年十二月二十八日